有機大米不宜長時間存放，尤其是炎熱的夏季，要知道它要是保存不當，很容易會陳化，發霉生蟲，影響大米品質。當然要想保證有機大米品質也并不是沒有辦法，這里為總結了幾點儲存的小妙招，希望能夠給大家提供幫助。

??有機大米可選擇真空保鮮法。即先放在通風處晾干，然后裝入透氣性較小的密封袋中，扎緊袋子，放在陰涼干燥處，以延長保存時間。那么你也可以選擇除濕保存方式。在儲水缸底部鋪上一層菜灰，將菜灰裝入紗布袋中，鋪在缸底，倒入曬干膨化的有機大米，蓋好米缸，使可以存放更長時間。除了這些，還有一些常見的氣味控制方法。花椒、酒精等有特殊氣味，有驅蟲作用。利用這一特點，可以選擇將幾粒花椒放入鍋中煮上一段時間。烘干后用于盛裝??有機大米，可有效防止??有機大米生蟲。或者也可以選擇有機海帶驅蟲法。當然它的吸濕能力很強，殺蟲抑霉也很有效。如果在貯藏過程中能將適量的有機海帶與大米一起貯藏，對防止大米霉變和蟲害有很好的效果。

另外，我們還建議大家準備20個左右的花椒，放入鍋中，倒入清水，煮出香味后關火，將米包放入花椒水中浸泡半小時，然后服用它。拿出來晾干，再把袋子晾干，就可以加米飯了。這樣做的目的是為了防止其他昆蟲進入或進入米袋。可以用網眼放幾包花椒，分別放在有機大米的底部、中間和頂部，然后放在嘴里米飯沉得很緊。接下來可以將米袋放在陰涼通風處。強烈的胡椒味把蟲子嚇跑了，把??有機大米放在陰涼通風處也不能阻止米蟲滋生。這時候你也可以用我們廚房里常用的調味料大蒜來保存。先準備一些大蒜，去皮后一粒一粒分好，然后放在米飯的底部。或選擇用白葡萄酒存放。在我們存放??有機大米的容器中放一個干凈的盛白酒的酒瓶，瓶口要高于米粉，不要蓋上蓋子，然后將盛米飯的容器蓋緊。

以上文章內容是小編為大家介紹的關于有機大米的保存方法的一些相關信息。你之前要是不了解的那現在可以來看看的。下期還會為你講述和它有關的知識點。記得來觀看。這里的價格合理，質量有保障。而且產品的類型也是比較多的，總有一款是適合你的。歡迎大家來選購。